• 公司名稱
  原茗事業有限公司
• 地址
  臺北市大安區麗水街33巷23號
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故事源起

我們來自於台灣中部南投縣仁愛鄉發祥村瑞岩部落的泰雅族人，父親在警界退休後，就想要好好在自己的故鄉做在地農耕計畫，過去祖先們所留下的土地資產，父親希望能好好的管理它並且來使用它。因社會結構的變化，部落族人必須選擇改變生存方式，必須離開家鄉到外地求職及求學，因而產生大量人口外移的狀況，因此我們希望能夠守護著自己的家園及現有的文化、土地等資產，我們有個比創業更高的夢想，希望對自己的土地抱持著關懷與熱忱的心，不僅僅完成創業的夢想，更是世代交替的延續傳承概念，老人家知道無論我們現在在哪裡?終究有一天會回到自己的故鄉，因此我們進到了這創業冒險之旅。

經營理念

我們有自己的茶園及茶廠，藉由原茗事業有限公司的平台來永續經營雲山茶鄉品牌，公司以六大新興產業為目標，希望能結合各產業之脈絡精隨，品牌特色結合在地文化與商品創意概念，目前茶葉是我們主要經營的產品，未來將發展出茶葉周邊相關商品，建立附品牌。讓部落產業能夠與都會區作城鄉接軌，所以公司扮演很重要的角色，藉由商品多樣性的整合與包裝，來行銷台灣在地文化及好茶文化。

茶區環境

我們所種植的高山茶是屬於青心烏龍茶種，也是一般高山茶區所種植的傳統烏龍茶，茶樹種植在海拔約1400公尺左右，位於合歡山下方翠峰茶區，我們所種植的茶區未曾開墾過也無環境破壞汙然，因此茶園的優良環境造就許多自然生態，我們以自然農法無毒物害的種植方式來栽培每一棵茶樹，茶區四面環山被周圍森林環繞著，茶樹在茶農的細心栽培與灌溉，也在大自然中釋放芬多精，茶園下方則有溪水，因此茶區有著得天獨厚的環境優勢，茶園早晨與傍晚常常有雲霧環繞著，茶園像是置身在雲端一般。

茶園管理

茶園的灌溉水都是用山上的山泉水來澆灑，我們也選擇最頂級的肥料來給與茶樹最高的營養，茶農幾乎每一天要以人工進行拔草，為了茶葉品質與生態的保護，我們嚴禁噴灑除草劑，在採收茶葉時，以一心二葉來摘取，並以人工方式進行手採，茶葉的健康可從葉片的色澤亮度與厚實度觀察。

茶葉特色

青心烏龍茶葉有著獨特的果香味，熱泡茶水溫度約95℃，第一泡會有著高山的輕淡花香味，第二泡則會有著淡淡的奶香味，也會有著淡淡的果香味，每一泡的口感都不太一樣，茶葉平均可泡6至8泡，茶葉可以依照個人不同的濃度取量，冷泡茶利用冷開水取3g的茶葉，放入約500CC的冷開水或礦泉水中，置入冰箱冷藏浸泡8小時，茶香仍有不同的甘醇好味道，冷、熱泡的茶湯都是呈現透亮金黃色，茶湯毫無苦澀滋味，且帶來口裡後勁的回甘。